MERENDA ESCOLAR DO RIO MOTIVA NOVAS AUDIÊNCIAS DE COMISSÃO DA ALERJ‏

A Comissão de Segurança Alimentar da Assembleia Legislativa do estado do Rio de Janeiro, presidida pela deputada Lucinha (PSDB), pretende reunir representantes de diversas prefeituras para discutir as condições da merenda escolar no estado. Para tanto, a parlamentar ouviu, nesta quinta (18), o depoimento da chefe do Departamento de Nutrição Escolar da Secretaria de Educação e Cultura de Itaguaí, Rosângela Viana, e da nutricionista responsável técnica do mesmo órgão, Cíntia de Oliveira, para conhecer a experiência da cidade da Região Metropolitana do Rio, Itaguaí é tricampeã do prêmio Gestor Eficiente da Merenda Escolar, entregue pela ONG Ação Fome Zero. “Gostaríamos que o exemplo desse município fosse seguido pelas demais cidades fluminenses”, apontou Lucinha.  

De acordo com Cíntia, Itaguaí serve, por dia, cerca de 20.280 refeições. Ela disse que a secretaria faz o controle da comida, desde a entrega pelo produtor até a chegada ao consumidor final. O projeto conta com a organização de cardápios diários equilibrados que não se repetem ao longo do mês, sendo parte da alimentação enriquecida com produtos produzidos através do programa local BioFort, de utilização de melhoramento genético para obter alimentos mais nutritivos. “Além disso, as crianças participam de hortas escolares e recebem aulas de culinária e reaproveitamento de alimentos”, completou Rosângela. 
Também chamou atenção da comissão a informação sobre a coleta de amostras de cada refeição para posterior verificação laboratorial, prática inédita no estado.

Lucinha comentou achar “inaceitável” o fato de o repasse do Governo federal ser igual para todos os municípios. Ela ressaltou que Itaguaí deveria receber uma verba extra por aluno como bonificação pela boa atuação na área. “O repasse per capita varia de R$ 0,30 a R$ 0,50. É muito pouco, pois sabemos que uma criança bem alimentada vai ter um desenvolvimento intelectual muito superior”, afirmou a parlamentar. A presidente da comissão, em conjunto com o deputado Waguinho (PRTB), presente na audiência, sugeriu organizar uma audiência pública com o secretário de Estado de Educação, Wilson Risolia, para falar sobre o assunto, a fim de que ele possa interceder para aumentar a verba do município e de cidades que também obtenham desempenho acima da média.

Vigilância sanitária

A Comissão de Segurança Alimentar também discutiu, nesta quinta, em reunião deliberativa, a inspeção de diversos estabelecimentos comerciais no estado para checar as normas de vigilância sanitária, uma agenda ainda será definida. O objetivo do colegiado é atuar em parceria com a Prefeitura do Rio para realizar fiscalizações não só na capital, mas também nos municípios da Baixada Fluminense e do interior. “Alguns municípios não possuem órgãos de Vigilância Sanitária, seja por falta de interesse ou até por falta de profissionais e organização. A presença dos técnicos da cidade do Rio será de grande ajuda nas nossas próximas ações, tendo em vista as dificuldades de alguns locais”, emendou Lucinha.

Comunicação Social da Alerj
Edição: Camilo Borges